Petits biscuits au beurre de peanut!

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Hello!

Et oui, j’ai encore une recette sucrée pour toi! Cette fois-ci, elle est bien plus rapide et facile à exécuter, en plus d’être délicieuse! Cette idée m’est venue en regardant une vidéo de Marzia et étant une grande fan du beurre de peanut, j’ai pensé que ce serait parfait pour accompagner mon café le matin.

Les ingrédients:

-1 tasse de beurre de peanut crémeux

-1/4 de tasse de protéine en poudre à saveur de biscuit crème *

-3/4 de tasse de sucre à glacer

-1 gros oeuf

-Un peu de lait ou de lait d’amande sucré

Si tu n’as pas de protéine en poudre, il n’y a pas de problème! Il te suffit de sauter cette étape et de mettre 1 tasse de sucre à glacer au lieu de 3/4 de tasse.

Les étapes:

-Préchauffer le four à 350°F et placer du papier parchemin sur une plaque allant au four.

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-Dans un grand bol, ajouter la tasse de beurre de peanut.

protein powder

-Ajouter la protéine en poudre. Comme mentionné plus haut, si tu n’en as pas, tu n’as qu’à sauter cette étape!

icing sugar

-Ajouter le sucre à glacer. Si tu ne mets pas de protéine en poudre, n’oublie pas de mettre 1 tasse au lieu de 3/4 de tasse!

egg

mix result

-Ajouter un oeuf au mélange. Comme tu peux le voir, je n’avais pas de gros oeuf avec moi, alors il va manquer de liquide à la mixture et c’est là que le lait sera important.

mix it up

-Mélanger tous les ingrédients ensemble et vérifier la texture. Ce ne doit pas être liquide, mais ce ne doit pas non plus être trop difficile à mélanger.

lait

Si c’est le cas, ajoute un peu de lait au fur et à mesure. Dans mon cas, j’ai finis par en ajouter une cuillère à table.

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-Créer les biscuits de ton choix! Pour faire des petits designs, j’ai décidé de mettre la pâte dans ma seringue à pâtisserie et de former de petit rond, un peu comme je le ferais avec du glaçage sur un cupcake. Il ce peut que ce soit difficile, mais c’est normal.

cookies

-Enfourner les biscuits sur la grille du centre durant 9-10 minutes.

J’ai opté pour des petits coeurs, des ronds que j’ai légèrement pilés avec une fourchette et des sapins de Noël! Tu peux faire vraiment n’importe quoi, surtout avec des moules à biscuits!

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Et voilà! J’espère que ces cookies te feront plaisir! Au total, j’ai fait l’équivalent d’une vingtaine de petits biscuits avec la quantité de la recette.

***

Et toi, as-tu des recettes favorites durant le temps des fêtes? Penses-tu tenter ces biscuits? Si jamais c’est le cas, n’hésite pas à les partager sur tes réseaux sociaux!

 

 

Auteur : heyjessical

Hey, je suis la fondatrice du blogue heyjessical.com, où j'écris sur mes favoris du mois, la beauté, la mode, le lifestyle, la décoration, etc. Mon concept? Une chaîne youtube version écrite! / Hey, I'm the founder of the blog heyjessical.com, where I write about my favorite of the month, beauty, fashion, lifestyle, decoration, and so on. My concept? A written Youtube channel!

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